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中药炮制技术

国家级

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中药炮制是制备中药饮片的一门制药技术，在中药行业中占有十分重要的地位。本课程是中药等专业的专业核心课程。通过学习，学生能具备从事中药材炮制加工、质量检测、贮藏保管的能力，具备可持续发展的能力，具备良好的职业素养。本课程在培养高端技能型中药专门人才中，起着显著的支撑和促进作用。

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课程介绍

《中药炮制技术》课程简介中药材、中药饮片和中成药是中药行业的三大支柱。中药材只有经过炮制，制成中药饮片，才能应用于临床治病和用于制备中成药。中药炮制是利用传统和现代技术将中药材制成中药饮片的一门制药技术。中药的疗效并非是中药材的疗效，实际是饮片的疗效，可见中药炮制的重要性。《中药炮制技术》是专门阐述中药炮制的理论、炮制工艺与设备、饮片规格、质量标准及发展方向的一门专业核心课程。在教育部颁布...

教学单元

第1章净选加工
- 01-01
  净选加工
第2章饮片切制
- 02-01
  药材的软化
- 02-02
  饮片切制
- 02-03
  饮片的干燥
第3章清炒法
- 03-01
  炒黄
- 03-02
  炒焦
- 03-03
  炒炭
第4章加固体辅料炒
- 04-01
  麸炒
- 04-02
  米炒与土炒
- 04-03
  砂烫
- 04-04
  蛤粉与滑石粉烫
第5章加液体辅料炒
- 05-01
  先拌辅料后炒药
- 05-02
  先炒药后加辅料
第6章煅制
- 06-01
  明煅与煅淬
- 06-02
  扣锅煅
第7章蒸煮火单
- 07-01
  蒸法
- 07-02
  煮法
- 07-03
  火单法
第8章复制
- 08-01
  毒性饮片炮制
第9章发酵发芽
- 09-01
  发酵法
- 09-02
  发芽法
第10章其他制法
- 10-01
  制霜
- 10-02
  煨法
- 10-03
  提净法
- 10-04
  水飞法
第11章饮片贮藏保管
- 11-01
  饮片贮藏保管

教材

辅助教材

中药炮制技术学习指导与习题集

ISBN:
978-7-117-13246-6

主编:
刘波

人民卫生出版社
主教材

中药炮制技术

ISBN:
978-7-117-12820-9

主编:
刘波

人民卫生出版社
辅助教材

中药炮制技术实训指导

ISBN:
978-7-117-12820-9

主编:
刘波

人民卫生出版社

课程信息

课程类型:

理实一体课

课程属性:

专业课

课程学时:

68.0

学校:

山东中医药高等专科学校

学科门类:

医药卫生大类

专业大类:

药学类

专业类:

中药

适用专业:

中药中药制药技术

学习人数:

9826

评论数:

4140

教学团队

刘波
课程负责人

教授
吕华瑛
主讲教师

副教授
沈伟
主讲教师

讲师
宋磊
主讲教师

讲师
于宗渊
主讲教师

教授
郇玉龙
主讲教师

讲师

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