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课程列表
  • 伴侣动物营养学

    所属院校:中国农业大学 主讲教师:林德贵 4444  10   本课共5集,总时长:2时33分11秒

      伴侣动物营养学课程始于1995年,是中国农业大学动物医学院为全校本科生开设的选修课,以犬猫为伴侣动物的代表,讲授犬和猫的进化与行为学知识、食物的组成与机能、消化与吸收、不同生命阶段的营养需求、患病犬的食疗原理等知识。

  • 食品与健康

    所属院校:中国农业大学 主讲教师:何计国 17877  57   本课共4集,总时长:2时03分17秒

      《食品与健康》是中国农业大学食品学院面向全校和学院路共同体的其他院校开设的公共选修课,旨在传授学生科学饮食理论、培养良好的饮食习惯、提高居民健康水平。课程内容包括各类食品的营养优势与缺陷、与其他食物的互补及宜搭配的食物、适宜食用量、存在的安全问题及控制策略、具有保健作用的食物,以及合理的膳食搭配。重点是常见食物的营养与安全及健康饮食模式。

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