课程简介 一、课程介绍 （一）中文简介 动物营养学是研究动物在生长、繁殖和生产过程中对饲料养分和能量的摄取、消化吸收和利用规律的科学，包括三部分内容：第一部分为动物营养原理，包括养分的概念和各种养分的基本营养功能，各类动物对养分和能量消化吸收、代谢的特点和规律；第二部分为饲料概论及其营养价值评定；第三部分为动物营养需要和饲粮配合技术，包括不同生产类型和生产水平的动物对各种养分和能量需求的...
动物营养学
国家级动物营养学是研究动物在生长、繁殖和生产过程中对饲料养分和能量的摄取、消化吸收和利用规律的科学，包括动物营养学原理、饲料概论和各种动物的营养需要及其研究方法三个部分。
动物与饲料的化学组成
动物对饲料的消化吸收
蛋白质营养原理
碳水化合物营养原理
脂肪营养原理
矿物质营养原理
维生素营养原理
水及其他成分
能量代谢原理
饲料分类及其营养特性
饲料营养价值评定
动物营养需要的度量及其研究方法
动物的维持营养需要
猪的营养需要
反刍动物的营养需要
7-109-06615-0
杨凤
7-03-013784-1
冯仰廉
7-03-010988-0
陈喜斌
7-109-06175-2
李德发
7-109-06255-4
张子仪
0-13-779331-6
PETER R.CHEEKE
理论课
专业基础课/技术基础课
40.0
浙江大学
农学
动物生产类
动物科学
动物科学
10252
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刘建新
课程负责人教授
吴跃明
主讲教师教授
王佳堃
主讲教师副教授
