化工原理及实验

国家级

天津大学的《化工原理及实验》课程具有课程体系完备、教学内容先进、教学方法灵活和教学资源丰富等特色,2003年被评为首批国家级精品课程。本精品资源共享课在保持原课程特色的基础上,注重突出应用型人才的培养,以传授知识、培养能力、面向社会和追求卓越为宗旨,为广大师生提供优质丰富的教学资源。

课程介绍

课程简介 1. 课程设置 天津大学的《化工原理及实验》课程根据不同专业的需求,设有不同的课程体系。本精品资源共享课所采用的课程体系为面向21世纪新的课程体系,为化学工程与工艺、分子科学与工程、过程装备与控制、生物化工和制药工程等专业开设。本课程由《化工流体流动与传热》(含《化工原理》上册)、《化工传质与分离过程》(含《化工原理》下册)和《化工基础实验》3门课程组成。其中《化工流体流动与传热》总...

教学单元
  • 第1讲 绪论
    • 01-01

      课程简介与单元操作概述

    • 01-02

      单位制度和单位换算

  • 第2讲 流体流动基础
    • 02-01

      流体的物理性质

    • 02-02

      流体静力学

    • 02-03

      流体流动概述

    • 02-04

      流体流动的基本方程

    • 02-05

      流体流动的阻力

    • 02-06

      管路计算

    • 02-07

      流量测量

  • 第3讲 流体输送机械
    • 03-01

      概述

    • 03-02

      离心泵

    • 03-03

      其他类型液体输送机械

    • 03-04

      气体输送机械

  • 第4讲 流体与颗粒之间的相对运动
    • 04-01

      概述

    • 04-02

      流体与颗粒的相对运动

    • 04-03

      沉降分离

    • 04-04

      流体通过固体颗粒床层的运动

    • 04-05

      过滤

    • 04-06

      固体流态化

  • 第5讲 传热过程基础
    • 05-01

      传热导论

    • 05-02

      能量方程

    • 05-03

      热传导

    • 05-04

      对流传热

    • 05-05

      辐射传热

  • 第6讲 换热器
    • 06-01

      换热器的分类与结构形式

    • 06-02

      换热器的传热计算

    • 06-03

      换热器传热过程的强化及管壳式换热器的设计与选型

  • 第7讲 蒸发
    • 07-01

      概述及蒸发设备

    • 07-02

      单效蒸发

    • 07-03

      多效蒸发

  • 第8讲 传质过程基础
    • 08-01

      传质概论与传质微分方程

    • 08-02

      分子传质(扩散)

    • 08-03

      对流传质

  • 第9讲 气体吸收
    • 09-01

      吸收过程概述

    • 09-02

      吸收过程的相平衡关系

    • 09-03

      吸收过程的速率关系

    • 09-04

      低组成气体吸收的计算

    • 09-05

      吸收系数

    • 09-06

      其他吸收过程与解吸

  • 第10讲 蒸馏
    • 10-01

      蒸馏过程概述

    • 10-02

      两组分溶液的气液平衡

    • 10-03

      平衡蒸馏与简单蒸馏

    • 10-04

      蒸馏原理与流程

    • 10-05

      两组分连续蒸馏的计算

    • 10-06

      间歇精馏与特殊精馏

  • 第11讲 气液传质设备
    • 11-01

      板式塔

    • 11-02

      填料塔

  • 第12讲 液-液萃取
    • 12-01

      萃取过程概述

    • 12-02

      萃取过程的相平衡关系

    • 12-03

      萃取过程的计算及液-液萃取设备

  • 第13讲 固体物料的干燥
    • 13-01

      干燥过程概述

    • 13-02

      湿空气的性质及湿度图

    • 13-03

      干燥过程的物料衡算与热量衡算

    • 13-04

      干燥过程的平衡关系与速率关系

    • 13-05

      干燥器

  • 第14讲 化工基础实验概论及实验误差的估算
    • 14-01

      化工基础实验概论及化工数据的误差

    • 14-02

      实验数据的有效数字及测量值的误差估算

    • 14-03

      误差估算的应用

  • 第15讲 实验数据处理
    • 15-01

      列表法和图示法

    • 15-02

      回归分析法和非线性回归

  • 第16讲 正交试验设计方法
    • 16-01

      正交试验设计法概述

    • 16-02

      正交表的表头设计及正交试验结果的极差分析法

    • 16-03

      正交试验结果的方差分析法及应用

  • 第17讲 化工参数测量方法及化工原理基本实验
    • 17-01

      测量仪表基本性能

    • 17-02

      压力检测变送仪表

    • 17-03

      流量检测变送仪表

    • 17-04

      温度检测变送仪表

    • 17-05

      化工原理基本实验

教材
  • 主教材
    化工流体流动与传热
    ISBN:

    978-7-122-00803-9

    主编:

    柴诚敬 张国亮

    化学工业出版社
  • 主教材
    化工传质与分离过程
    ISBN:

    978-7-5025-9874-7

    主编:

    贾绍义 柴诚敬

    化学工业出版社
  • 辅助教材
    化工原理(上册)
    ISBN:

    978-7-5618-2086-5

    主编:

    夏 清 贾绍义

    天津大学出版社
  • 辅助教材
    化工原理(下册)
    ISBN:

    978-7-5618-2087-2

    主编:

    夏 清 贾绍义

    天津大学出版社
  • 辅助教材
    化工原理及实验(上册)
    ISBN:

    7-04-013980-4

    主编:

    贾绍义

    高等教育出版社
  • 辅助教材
    化工原理及实验(下册)
    ISBN:

    7-04-013981-2

    主编:

    贾绍义

    高等教育出版社
课程信息
课程类型:

理论课(含实验/实践)

课程属性:

专业基础课/技术基础课

课程学时:

168.0

学校:

天津大学

学科门类:

工学

专业大类:

化工与制药类

专业类:

化学工程与工艺

适用专业:

化学工程与工艺 生物化工 制药工程 分子科学与工程 过程装备与控制 应用化学 材料科学与工程

学习人数:

60808

评论数:

121

教学团队
  • 贾绍义

    课程负责人

    教授

  • 郭翠梨

    主讲教师

    高级工程师

  • 夏清

    主讲教师

    教授

  • 姜峰

    主讲教师

    副教授

  • 王军

    主讲教师

    教授

  • 刘明言

    主讲教师

    教授

  • 张裕卿

    主讲教师

    教授

  • 马红钦

    主讲教师

    副教授

  • 杨晓霞

    主讲教师

    副教授

  • 吴松海

    主讲教师

    副教授