食品科学与工程类专业导论>食品科学与工程类专业概论
课程介绍
  概要介绍食品科学与工程类所属食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程、粮食工程、乳品工程五大专业内涵和特点,主要学科知识和课程体系,人才培养的主要目标、要求和实现途径,专业发展历程和发展方向,相关专业的相互关系等。
本讲介绍
概述食品科学与工程专业类内涵和特点,主要学科知识和课程体系,人才培养的主要目标、要求和实现途径,专业发展历程和发展方向,相关专业的相互关系,专业和行业、职业的关系与联系等。
扫码下载APP
随时随地学课程
发表了0条评论 共0