绪论、流体静力学

机械能守恒、动量守恒

流动的内部结构、机械能损失

管路计算

复杂管路计算、可压缩流体阻力

流量和流速的测量

非牛顿流体流动、课内练习

实验-流体流动阻力的测定

离心泵特性曲线、调节

安装高度、其他泵、风机

课堂练习

实验-离心泵特性曲线的测定

液体搅拌

固定床、过滤设备

过滤基本方程、生产能力

回转真空过滤机、加快过滤速率的方法

过滤实验

颗粒沉降

沉降设备

流态化、气力输送

热传导

对流给热、液体沸腾、冷凝给热

热辐射、传热系数

间壁换热过程、传热基本方程

传热计算、换热器设计

课内练习

实验-传热系数K和给热系数α的测定

蒸发过程和设备

复习

吸收相平衡、扩散

相际传质、过程描述、Δym

吸收因数、返混、设计型计算

操作型计算、化学吸收

自测练习

实验-吸收塔的操作和吸收传质系数的测定

精馏相平衡、简单蒸馏

精馏原理，逐板计算，操作线

设计型计算，图解法，Nmin

捷算法，R, q选择，其它类型

操作型计算，灵敏板

间歇精馏，特殊精馏

自测练习

实验-精馏塔的操作与板效率的测定

板式塔

汽液传质设备

萃取相平衡

单级萃取，多级萃取

实验-萃取塔的操作和萃取传质单元高度的测定

结晶,吸附原理

吸附设备,膜分离

自测练习

热质同传,湿空气参数

干燥曲线，临界含水量

间歇干燥计算

连续干燥计算，设备

自测练习

总复习

实验-干燥速率曲线的测定

实验笔试

课程设计