张蕾，教授，硕士研究生导师，包装工程系主任。

主要教学工作:

      承担包装工程专业本科、硕士研究生、工程硕士和博士生的授课任务。

    《包装工艺学》— 包装工程本科生

    《复合包装材料学》— 包装工程硕士和工程硕士

    《包装产品货架寿命分析》— 包装工程硕士和工程硕士

    《包装寿命周期评价》— 包装工程博士生

      指导包装工程本科生和硕士研究生及工程硕士论文。  

主要研究领域：

      包装材料与包装工艺

主要发表论文:

[1] 蒸煮袋用溶剂及其迁移的研究，包装工程，2009.2

[2] 吸氧性PET果汁饮料瓶的制备及性能研究，包装工程，2010.5

[3] Improving moisture proof of PET by blending with PEN for soya bean oil packaging，Applied Mechanics and Materials，Vol.200(2012)pp216-219,(2012) Trans Tech Publication, Switzerland

[4]透明阻光薄膜对固体饮料变色的影响，包装工程，2012，23期，33卷，45-48

[5] 猪肉新鲜度指示卡的研究，包装工程，2013,5,34卷