蔡永东老师，1967年12月生，江苏通州人，中共党员，硕士，教授，高级技师，国家职业资格技能鉴定高级考评员，国家精品课程“现代织造技术”课程负责人。曾在相关纺织企业从事无梭织机及色织技术等工作达五年，主要承担《现代织造技术》、《机织工艺》、《纺织工艺设计》、《织物组织与结构》等专业课程的教学工作。发表各类学术、教研论文达100余篇，其中50多篇在核心期刊上发表，EI收录论文7篇,并有20多篇论文在各类纺织学术会议上获奖，主编出版“十一五”国家级规划教材及高职专业课教材各1部，参编“十一五”国家级规划教材1部及“十一五”部委级规划教材3部；主持或参与省、市级及以上教、科研项目20多项，并有4项成果荣获南通市科技进步二、三等奖，主要参与的“现代纺织技术专业建设与教学改革”项目荣获江苏省2004年度优秀教学成果奖一等奖，主持的“基于工作过程导向的现代织造技术课程建设与实践” 、“基于机织生产岗位的高职专业课程群建设与实践”项目分获中国纺织工业协会2010年度、2012年度优秀教学成果奖二等奖，主要参与的“基于“学做合一”建设纺织服装类校内生产性实训基地”荣获2012年度中国纺织工业联合会教学成果奖一等奖（排名第二）。曾多次获得院“先进工作者”、“优秀班主任”、“爱生优秀教师”、“优秀共产党员”、市青蓝工程“优秀师徒”等荣誉。现为南通市中青年科学技术带头人，江苏省高校青蓝工程青年优秀骨干教师、中青年学术带头人，江苏省“333”第三层次人才。同时在国家、省、市纺织工程学会等学术团体的有关专业委员会中担任委员或副主任委员,并长期担任多家知名纺织企业技术顾问。