翟玮玮，1968年10月生，江苏淮安人。1989年毕业于无锡轻工业学院食品工程专业。中共党员，工学硕士，教授，高级工程师。现任江苏食品职业技术学院副院长、党委委员。
个人荣誉：江苏省高等学校“教学名师”，江苏省“有突出贡献的中青年专家”，江苏省“333高层次人才培养工程”培养对象，淮安市优秀共产党员，淮安市教育先进个人，全国食品生产许可证注册审查员，国家职业资格公共营养师高级考评员，江苏省食品添加剂协会专家库成员，淮安市营养学会副会长，淮安市食品安全专家库成员。国家级精品课程、江苏省优秀教学团队、江苏省特色专业、江苏省精品教材主持人。主要从事发酵与功能性食品的开发研究，主持国家级科研课题1项、省级课题2项，市级科研课题5项。发表专业论文30余篇。获“百名教授进百企”校企合作优秀项目一等奖1项，淮安市科学技术进步奖三等奖2项，淮安市自然科学优秀学术论文二等奖2篇。