讲师江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
教师简介

辽宁人,1981年生。本科毕业于渤海大学,食品科学与工程专业;硕士研究生毕业于江西农业大学食品科学与工程学院,农产品加工及贮藏专业。2007年8月,进入江苏食品职业技术学院食品工程系任教,一直负责食品加工、食品工艺等课程内容;2009年7月取得讲师资格;2010年11月进入教务处实践教学科工作。参与省市级课题研究多项,参与编写高职高专教材4部,其中《食品加工原理》为普通高等教育”十一五“国家级规划教材。个人主要荣誉:2010年5月,首届高职高专生物技术类专业与食品类专业教师教学竞赛说课个人二等奖,团队二等奖成员。