张丽芳，女，1977年出生，2002年6月毕业于河北科技大学食品科学与工程专业（本科），2005年6月毕业于河北农业大学农产品加工贮藏专业（硕士），2005年8月就职于江苏食品职业技术学院食品与营养工程学院，2007年获得讲师职称，目前主要从事农产品深加工方面的研究。自参加工作先后参与国家精品课程的建设，参与多项市级课题的研究，主持1项院级教改课题，在核心期刊上发表论文10余篇。