何江胜，男，毕业于中南大学（原长沙铁道学院），文学硕士，教授，外国语学院院长。

长期从事大学英语教学与研究，讲授过“综合英语”、“英语视听说”、“跨文化交际”等课程；讲授“英美文学”、“现代文学批评”、“神话与现代主义文学”等英语专业研究生课程。

主持江苏省教学改革重点项目1项（2011-2013），参与江苏省教学改革项目3项，主持校级教学改革项目4项。教育部“大学英语”教学示范点（2007年）主要建设人之一。国家“大学英语”精品课程（2008年）主要建设人之一（排名2）。 

获“江苏省一类优秀课程”一项（2004年，排名2）；获“江苏省优秀教学成果二等奖”（2009年，排名2）；获“江苏省优秀教学成果二等奖”（2013年，排名1）；获江苏省“红杉树”高等学校优秀园丁银奖（1996年）；获国家民航总局优秀教师二等奖（1996年）；获南京航空航天大学“教学名师”（2006年）。