助理研究员广东轻工职业技术学院旅游系
教师简介

 

职称:工商管理助理研究员              学位: 中山大学工学学士、武汉理工大学MBA

邮箱:147366627@qq.com                联系电话:13560034051、02061230308

 

       陈海山老师从世界一流酒店组织广州白天鹅宾馆基层做起,积累了丰富实践经验,熟知酒店运作流程与规律,掌握酒店管理的实战技巧,保持与广州香格里拉大酒店等多家五星级酒店、香港唐宫饮食集团进行深入调研,多方面多渠道了解现代酒店服务与管理最新信息和发展动态。

多年来致力于酒店服务心理、酒店前台客房服务流程体系建设的研究。在多年的课堂教学与企业员工培训过程中,坚持以“精通的目的全在于应用”为教学思想导向,以实操讨论、演讲、角色扮演、主题辩论相结合,把酒店工作中最新成功经验和失败教训的真实案例进行课堂教学。