张鹏；男，一九七二。副教授，硕士，中国包装联合会教育委员会委员，河南省包装技术协会理事，河南省包装技术协会教育委员会委员，校学术带头人。现任郑州牧业工程高等专科学校包装印刷系副主任，从事包装、设计教学和实践近二十年。教授包装设计、包装结构设计等课程。

       任教以来以第一作者公开发表论文十余篇，主、参编教材四部，其中国家“十一五”、“十二五”规划教材各1部；获得厅级一等奖六项、厅级二等奖二项、厅级三等奖五项，省自然科学优秀论文奖二、三等奖各二项；通过省级鉴定一项、厅级鉴定一项；主持省、校级教研课题各一项，参与完成省级教研项目二项，教育厅教学成果奖五项其中一等奖一项。