副教授湖州职业技术学院人文旅游分院
教师简介

沈晨仕,女,1976年9月生于浙江湖州,中共党员,副教授,人文旅游分院副院长。国家导游员、饭店星级检查员、旅行社星级检查员、国家职业技能鉴定(饭店前厅服务员)考评员、我校酒店管理专业带头人,服务安吉的科技特派员。曾被评为分院“优秀青年教师”、学院“十佳班主任”、 学院“教学能手”、“教学之星”、“吾爱吾师”最受学生喜爱的十佳教师、学校优秀培训师、学院“教学名师”等荣誉称号。主讲《旅游学概论》、《饭店管理概论》、《前厅客房服务与管理》等课程,教学态度严谨、方法灵活,深受学生好评。作为专业带头人,积极进行科研工作,主持了市科技局规划课题《基于新农村建设视角的安吉章村黄浦江源休闲旅游度假区规划》等,还主持或参与了省教育厅、省新世纪教改项目、省旅游局的十多个科研项目;参与了国家级精品课程《导游基础》和省级《餐饮服务与管理》的建设工作。并结合教学实际,经常带学生下企业实践,能把先进的技术应用到实际工作中。协助分院院长进行校内实验室的建设和校外实训基地的拓展。在完成本职工作的同时,还积极参与省市旅游局行管处参加星级饭店复评复核检查工作、校内外的考证培训和考评工作、农家乐产学研基地教学与工学结合的基地建设工作。