洪添胜，留法博士，教授，博士生导师，国家柑橘产业技术体系机械研究室主任、岗位科学家，南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室副主任，农业部第八届科学技术委员会委员，长期从事农业工程领域，特别是山地果园机械和信息技术应用方面的教学、科研和社会服务工作，发表论文200篇，出版专著1部，主编和副主编教材3部，公告发明专利45件（已授权13件）和授权实用新型专利25件、省级农业技术推广一等奖1项、省级教学成果奖2项，获全国高等学校优秀骨干教师、全国师德先进个人、广东省师德标兵、广东省高等学校优秀共产党员、广东省南粤教书育人优秀教师称号。