副教授河南农业大学食品科学技术学院
教师简介

2010年毕业于意大利都灵大学农学院,2010年至今就职于河南农业大学食品科学技术学院,主讲本科生《食品工艺学》、硕士研究生《食品物流学》等多门专业课程;作为主讲教师参与河南省双语示范课程《食品科学与工程进展》授课,并发表相关教学教研论文5篇,主编/参编教材书籍5部。主要研究方向为果蔬贮藏保鲜与加工,主持国家自然科学基金项目1项,先后发表科研论文30余篇,其中SCI论文9篇,主持参与成果鉴定3;多次参加国内外相关学术会议并做大会报告5次,发表会议论文/摘要3篇。