有机化合物的结构特点

酸碱理论和反应类型

烷烃的结构、命名和构象

烷烃的自由基卤代反应

卤代反应取向和烯烃和炔烃的结构

烯烃和炔烃的命名，烯烃的顺反异构

烯烃的亲电加成反应与机理

马氏规则的理论解释，烯烃的氧化，α-活泼氢的取代，炔氢的酸性

共轭二烯烃的结构和共轭效应，共振论

共轭二烯烃的化学性质

脂环烃的分类、命名、结构及化学性质

环烷烃的结构和稳定性，环己烷的构象

二取代环己烷的构象，苯的结构和芳香性

苯的衍生物的命名，苯的亲电取代反应及机理

苯环侧链的反应，亲电取代定位规律

定位规律的应用和萘的结构与性质

手性、对称性，比旋光度，手性分子的判断

对映异构体的表示方法和构型标记

含两个手性碳化合物的对映异构，脂环化合物的对映异构

不含手性碳化合物的对映异构

卤代烃的结构与命名和亲核取代反应

亲核取代反应机理

消除与取代的竞争，卤代烷与金属的反应

卤代烯烃和芳烃的反应活性，课堂练习

醇的结构与命名，化学性质：醇的酸性与卤代

醇的消除、氧化和成酯

酚的结构和化学性质

醚和环醚的结构和性质

醛酮的分类命名，结构和亲核加成反应机理

醛酮的亲核加成反应

醛酮的活泼氢的反应

醛酮的氧化还原反应

羧酸的结构分类、命名，羧酸的酸性

羧酸衍生物的生成和脱酸

羧酸衍生物的结构、命名和亲核取代

酯的水解、还原和酯缩合反应

羟基酸和羰基酸的结构和性质

胺的分类、命名和结构，胺的碱性和酰化

胺的磺酰化，胺与亚硝酸反应，重氮盐的结构和取代反应

重氮盐的偶联反应，含硫和含磷的化合物的结构和性质

杂环化合物的分类和命名，五元杂环的结构和性质

五元含氮杂环的亲电取代及衍生物的结构和性质；六元杂环的的结构和性质

单糖的结构和构型

单糖的环状结构和构象，单糖的氧化与还原

单糖的化学性质：成脎、成苷、成酯与显色反应等

二糖和多糖的结构和性质

油脂和磷脂的结构和性质

磷脂和甾族化合物

氨基酸的分类、结构和性质

肽和蛋白质的结构和性质

有机波谱概述，红外光谱产生的基本原理

红外光谱的主要区段和各类化合物的谱图解析

核磁共振氢谱的基本原理，化学位移，常见质子的氢谱

影响化学位移的因素，自旋偶合与峰的裂分规律，图谱的解析

课程学习总结与拓展

课程考核与考试

有机化学实验基本知识与技术

常压、减压与水蒸气蒸馏

重结晶与熔点测定

柱色谱与薄层色谱

萃取

折光率测定

乙酰苯胺的制备

正溴丁烷的制备

2-甲基-2-己醇的制备

乙酸正丁酯的制备

安息香辅酶催化合成和安息香的转化

立体异构现象

官能团鉴定

实验指导拓展资料

实验课程考核与考试