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课程介绍

农产品营销共享课程简介课程性质农产品营销学是一门研究农产品营销整体活动及其发展规律的学科，它是一门融合了市场营销学和农业经济学原理、思想和方法的新型交叉性边缘学科。农产品营销学是我校市场营销、农林经济管理等专业的一门专业基础课和其它各农科专业的一门选修课，本门课程的任务就是要使学生在掌握市场营销基本原理的基础上，进一步了解农产品营销的特殊性所在，特别是要了解我国主要农产品的供求状况、区...

教学单元

第1章农产品营销学导论
- 01-01
  农业与农产品营销面临的新环境
- 01-02
  农产品营销学概述
- 01-03
  农产品营销学的研究方法与意义
第2章农产品市场与营销环境
- 02-01
  农产品市场概述
- 02-02
  农产品市场竞争
- 02-03
  农产品营销环境分析
第3章农产品营销的产品策略
- 03-01
  农产品营销中的产品整体概念
- 03-02
  产品组合及评价
- 03-03
  农产品品牌与包装策略
- 03-04
  产品生命周期与新产品开发
第4章农产品营销的价格策略
- 04-01
  农产品定价依据
- 04-02
  农产品定价目标与定价程序
- 04-03
  农产品定价方法
- 04-04
  农产品价格策略
第5章农产品营销的渠道策略
- 05-01
  农产品营销渠道
- 05-02
  农产品批发与零售
- 05-03
  农业中介组织和中介人
- 05-04
  农产品营销渠道的选择与管理
第6章农产品营销的促销策略
- 06-01
  农产品促销概述
- 06-02
  广告
- 06-03
  人员推销
- 06-04
  营业推广与公共关系
第7章农产品供应链管理
- 07-01
  农产品供应链管理概述
- 07-02
  农产品物流
- 07-03
  农产品加工
- 07-04
  农产品库存管理
第8章农产品标准与分级
- 08-01
  农产品标准
- 08-02
  农产品分级
- 08-03
  农产品标准化管理
第9章农产品期货市场
- 09-01
  农产品期货市场的功能及其结构
- 09-02
  农产品期货市场的交易方式
- 09-03
  农产品期货市场交易品种与策略
第10章谷物营销
- 10-01
  谷物生产
- 10-02
  谷物消费
- 10-03
  谷物营销
- 10-04
  案例讨论
第11章畜牧产品营销
- 11-01
  畜牧产品的类型
- 11-02
  肉类产品营销
- 11-03
  禽肉与禽蛋营销
- 11-04
  奶产品营销
第12章园艺产品营销
- 12-01
  水果营销
- 12-02
  蔬菜营销
- 12-03
  花卉营销
第13章农产品国际市场营销
- 13-01
  农产品国际市场营销含义
- 13-02
  农产品国际市场营销环境
- 13-03
  农产品国际市场与进入方式
- 13-04
  农产品国际市场营销策略
第14章课程实践

教材

主教材

农产品营销学

ISBN:
978-7-04-030243-1

主编:
李崇光

高等教育出版社
辅助教材

营销管理

ISBN:
978-7-5432-2144-4

主编:
菲利普·科特勒，凯文·莱恩·凯勒

格致出版社
辅助教材

Marketing of Agricultural products

ISBN:
0-13-010584-8

主编:
Richard L. Kohls Joseph N. Uhl

Prentice Hall
辅助教材

市场营销学

ISBN:
978-7-5609-7065-3

主编:
万后芬

华中科技大学出版社