主讲教师 蒋红霞：女，博士，副教授，硕士生导师。2002年在华南农业大学兽医学院获基础兽医学博士学位后留校任教。2009，2～2010，2赴英国伯明翰大学访问学者，为英国抗生素治疗协会（British Society for Antimicrobial chemotherapy,BSAC）会员。现为广东省“千百十”工程校级学术骨干培养对象，兽医药理教研室主任。兼任中国兽医药理学与毒理学分会理事、中华医学会微生物学与免疫学分会支原体-衣原体学组委员。目前承担了《兽医药理学》、《小动物药物学》、《高级兽医药理学》、《专业英语》等本科生和研究生课程的教学任务。一直从事兽医药理与毒理学、动物源细菌耐药性等领域的研究与教学工作，先后主持国家自然科学基金项目、NSFC-广东联合基金重点项目、广东省教育厅科研课题、广东省自然科学基金创新团队项目等6项，作为研究骨干，参加“973计划”、NSFC-广东联合基金重点、公益性行业（农业）科研专项、 “十一五”科技支撑计划课题等多项研究项目。发表科研论文40余篇，其中SCI收录论文11篇；参编参译著作2部。参与的科研项目获得广东省科技进步一等奖。