邹毅峰，男，1971年5月生，博士，副教授。1993年毕业于上海铁道学院，2000年硕士毕业于中南大学交通运输规划与管理专业，2009年博士毕业于中南大学物流工程专业。曾在铁路运输和物流企业工作10余年，已发表食品物流安全方面论文10余篇。主持广州大学社科项目1项，参与的国家级课题2项，教育部人文社科项目1项。此外，还作为核心成员参与省、市、校纵向各级课题横向课题多项，获广州市科技进步二等奖（2012年）。

近年来讲授的主要课程：
（1）食品冷藏物流，专业课、36学时（2学时/周）、2届、90人
（2）物流中心设计与运作，专业课、36学时（2学时/周）、2届、90人
（3）物流信息系统，专业课、36学时（3学时/周）、1届、45人
（4）运输管理，专业课、36学时（2学时/周）、3届、150人
（5）生产运作管理，基础课、36学时（2学时/周）、1届、40人

承担的实践性教学：
（1）物流管理生产实习，3周，2届，85人
（2）运输管理课程实习，1周，1届，40人
（2）物流管理导论认识实习，1周，2届，80人
（6）毕业设计，30人，毕业实习，30人

近五年来承担的学术研究课题：
（1）生鲜农产品冷链物流安全可靠度及其动态优化研究，国家自然科学基金，2012-2015，第二
（2）易腐食品冷藏运输中多温运输控制机理及关键参数优化研究，国家自然科学基金， 2011-2013，第三
（3）大型突发事件食品物流应急机制研究，教育部人文社科研究项目，2009-2011，第三
（4）食品冷链物流的安全性测度及评价，广州大学人文社科项目，2011-2012，第一

参与的课题：
（1）国家精品课程《物流系统分析与设计》建设, 教育部、广东省教育厅, 2011-2014；
（2）基于创业导向的物流管理专业实践教学改革与实践, 广东省教育厅, 2011-2013；
（3）基于工程化教育的物流管理专业应用型人才培养模式改革, 广东省教育厅, 2011-2013；
（4）物流管理专业综合改革试点, 广东省教育厅, 2013-2015；
 
在国内外公开发行刊物上发表的相关学术论文：
（1)Application of Cold Chain Logistics Safety Reliability in Fresh Food Distribution . Advance Journal of Food Sciences &Technology. 2013，   Vol.5(3): 356-360  （EI检索）
(2)基于安全可靠度的食品物流系统优化.武汉理工大学学报（交通科学与工程版），2010, 34(6),1284~1288（权威期刊）
(3)基于GO-FLOW法的荔枝冷链物流安全评价.工业工程, 2008, 11(6),47~49（CSCD检索）
(4)Study on Safety Reliability of Foods Cold Chain Logistics. Proceedings of The 3rd International Conference on Logistics and Supply Chain Management 2010, 425~431（EI检索）
(5)GO-FLOW 法在蔬菜物流安全风险分析中的应用．武汉理工大学学报,2010, 34(2),332~336（权威期刊）
(6)一种面向消费者的冷链物流安全监测记录系统研究. 物流工程与管理. 2013，Vol.35(4): 61-63