徐鹏，男，讲师，1972年12月出生，汉族，河南开封市人。现任职河南开封市黄河水利职业技术学院信息工程系，计算机多媒体教研室专业教师。2006年毕业于北京交通大学电子商务专业，2008年取得华中科技大学理学硕士学位。在学院工作期间先后在学院计算中心、信息工程系实验室担任部门负责人，负责计算机实验、实训室的管理、教学、培训等工作。目前主要从事教学工作，承担《计算机组装与维护》、《计算机网络基础》、《计算机影视后期编辑制作》等多门计算机专业课程的讲授。参编教程2部、公开发表科研教学论文8篇；参与市级科研项目1项；参与省级科研项目2项；参加科技服务社会活动，被聘任为市科技特派员。科研方向包括计算机系统维护、计算机硬件维修、计算机数据恢复、计算机影视后期编辑制作等。目前关注“微课”课程的开发与制作，利用自己的专业知识制作自己或其他同事的“微课”课程。2013年完成学院国家级精品课程中9门课程的视频后期编辑、制作。