薛民乐：四川省中兴食品工业有限责任公司技术开发与推广部主任，四川省烘焙职业技能培训中心主任，四川省烘焙食品业协会秘书长，烘焙技师、焙烤职业培训师、烘焙业职业技能竞赛国家级裁判、职业技能鉴定高级考评员。