1964年出生，教授，博士研究生导师，博士后指导教师。国家重点学科营养与食品卫生学科的带头人，哈尔滨医科大学公共卫生学院院长。全国优秀科研工作者，卫生部有突出贡献中青年专家，龙江学者特聘教授，黑龙江省教学名师，黑龙江省研究生优秀导师，黑龙江省政府特殊津贴获得者，黑龙江省优秀中青年专家。

目前担任“World council of genetic, fitness and nutrition for health ”委员， “International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics”委员，国家一级学会中国营养学会副理事长，国家一级学会中国环境诱变剂学会副理事长，中国营养学会青年工作委员会主任委员，《中华预防医学杂志》副总编等二十项国际及国家级学术兼职二十项。主持省部级以上课题 26 项，其中包括国家 “863” 重点项目1 项，国家自然科学基金重点项目1项，“十一五”国家科技支撑计划项目2 项，“十二五” 国家科技支撑计划项目 1项， 国家自然科学基金国际合作项目  1 项，国家自然科学基金中加合作项目1 项，国家自然科学基金面上项目6 项等项目。发表科研论文 200 余篇，其中SCI收录论文41篇，影响因子135.63，发表在Diabetes、Diabetologia、Journal of Hepatology等权威杂志上。省部级以上科技奖励 4 项包括省部级科技奖一等 1 项，二等 2 项，三等 1 项。国家发明专利 2 项。

从事留学生、硕士研究生、七年制、本科等多班次的教学工作。主持省部级教学课题5项。近5年发表教学论文13篇。获各类教学成果3项，其中国家级教学成果二等奖1项。共主编教材11部，副主编3部，其中包括主编人民卫生出版社出版的全国高等医药院校规划教材《营养与食品卫生学》第六版、第七版，主编了我国第一部《分子营养学》（人民卫生出版社），并主编了《新型食品概论》（北京医科大学出版社），担任《中华医学百科全书•营养与食品卫生学分卷》的主编。