朱永祥同志为《轮机修理与维护》课程团队成员。该同志积极参与专业建设、教学改革、课程建设及实验室建设，先后荣获了江苏省教学成果一等奖2项、院级教学成果奖一等奖1项。主编公开出版教材《轮机管理》、《轮机英语学习指南》、《冷藏运输技术与应用》等；发表学术论文十多篇；主持院级精品课程一门，参与省级精品课程建设两门；负责中央财政支持实训基地——自动化模拟机舱等多个校内外实训基地建设。