韩大勇，男，1980年3月出生，汉族，农学硕士，讲师、畜牧师，现为江苏畜牧兽医职业技术学院动物科学技术学院教师，从事牛羊生产教学、科研和社会服务工作，现为中国畜牧兽医学会养羊学分会理事。本人一直从事畜牧生产、科研与教学一线工作，熟悉本行业的生产与发展动态,具有丰富的畜牧生产、科研、教学的经验。参加《牛羊生产》国家精品课程建设，2007年获甘肃省科学技术进步奖一项。近几年来，本人主持完成学院课题2项，先后参加省部级课题(项目)共10项，其中省科技厅科技攻关课题1项，省农业产业化项目2项、省畜禽技术改进项目2项，省农业三项工程项目2项、泰州市科技项目1项，省自然基金2项，农林厅农业建设项目1项，指导2家万头规模羊场进行肉羊生产。主编或参编科普书籍3本，主编江苏科学技术出版社《小型肉羊场创办与经营》,参编有中国农业出版社出版的《羊生产》、《健康养羊关键技术》。在核心期刊发表论文6篇。