韦璐，女，讲师，1982年3月生，食品科学与工程工学硕士，现任教于广西农业职业技术学院食品工程系。
工作经历：
2004年7月毕业于广西大学轻工与食品工程学院（本科）。
2005.9～2008.6在广东海洋大学攻读食品科学与工程硕士学位，2008.6年9月获工学硕士学位。
2008年9月至今，任教于广西农业职业技术学院食品工程系。在教学上，主要承担《食品工程单元操作》、《食品分离纯化技术》、《食品深加工》等课程的教学任务。
科研情况：
工作以来，主要参与了国家精品课程《食品工程单元操作》的课程建设，自治区精品课程《食品分离纯化技术》的建设。
