李寿冰，男，汉族，1977年11月生，副教授，林木种苗质量检测技师，国家二级建造师。
任职以来，担任了《园林植物保护》、《园林测量》、《园林工程》等多门专业课的授课任务，在授课中，理论教学和实践教学紧密结合，认真培养学生的实际操作能力，圆满完成授课任务，多次荣获学院优质授课教师荣誉称号，主持《园林工程》院级精品课程建设。主持山东省教育科学规划课题《高职院校兼职教师队伍建设与管理研究》，主持并完成院级教研课题《园林技术专业综合测试题库建设》，参与山东省教育厅重点教研课题《高职院校基础能力建设》。主编规划教材《园林测量》，参编教育部十一五规划教材《园林植物保护》、《园林机械》，主编科普著作《草皮生产与养护技术》。
积极参与科研与社会服务工作，不断提高自己的理论知识和业务水平。认真做好科研立项和研究工作。主持完成山东省星火项目《园林植物病虫害网上诊断系统的开发应用》研究，院级课题《潍坊地区园林植物介壳虫种类调查与防治研究》，参与了国家级星火项目《都市群园林绿色植保技术研究与推广》等研究工作，其中《耐寒地被竹引种及抗盐性研究》获德州市科技进步三等奖；先后在《北方园艺》、《安徽农业科学》等国家核心期刊上发表《潍坊市区介壳虫种类调查与防治》、《浅谈潍坊滨海经济开发区盐碱地园林绿化技术》等学术论文；三是结合潍坊是城市绿化建设的实际，认真做好社会服务工作。先后为多家企业举办园林技术培训班，并长期担任山东东建市政园林绿化工程有限公司项目经历。2008年，被潍坊市财政局纳入潍坊市市政专业评标专家库，2010年，被山东省财政厅纳入市政专业评标专家库，参与工程招投标的评审工作，2008年考取国家二级建造师执业资格，现兼任山东东建市政园林工程有限公司项目经理职务。
