讲师山东畜牧兽医职业学院饲料与营养系
教师简介

 

刘敬盛,讲师,男,山东费县人,1977年生。2000年7月毕业于南京农业大学动物营养与饲料加工专业,获农学学士,同年分配到山东畜牧兽医职业学院,从事教学工作至今。2009年获硕士学位。现为中国畜牧兽医学会会员、中国畜产品加工研究会会员,饲料检验化验技师,农业部职业技能鉴定考评员。先后获得“优秀教师”、“山东省农业厅嘉奖”等荣誉称号,是《动物营养与饲料加工》国家级精品课程的主讲教师、国家骨干高职院校重点建设专业团队成员、山东省高等学校省级教学团队成员、山东省省级特色专业主讲教师。


教学与服务

 

毕业后一直从事教学、科研以及学生管理工作。主要讲授《动物营养与饲料加工》、《动物营养》以及《饲料配方设计与加工工艺》等课程。同时,积极参与专业和课程建设,深入进行教学研究和教学改革,成效显著:

① 国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库《动物营养与饲料加工技术》培训资源库子项目(第2位),已立项;

②参与课题《高职高专饲料专业<饲料配方设计>教学内容改革实践》(第3位),于2010年3月获得教育部高职高专教学成果特等奖;

③参与教研项目《Excel在普通高职饲料配方设计课程教学中的应用与实践》(第2位),于2009年5月获得全国农业职业教育教学成果二等奖;

④教研论文《高职“2+1”四段式人才培养模式中顶岗实习运行机制的研究》(第1位),于2012年6月获得全国农业职业教育教学论文二等奖;

⑤教研论文《高职高专饲料专业<饲料配方设计>教学改革与实践》(第2位),于2012年6月获得全国农业职业教育教学论文三等奖。

在教学研究的同时,还利用业余时间到生产一线(饲料厂、养殖场)进行生产实践锻炼,将生产实践中积累的知识运用于教学,取得了理想的教学效果。同时,参加毕业实习指导和毕业论文指导,共6届,360人。


科研情况 

 

主持或参与多项科研项目,获得多项成果:

① 主持山东省星火计划项目《“资源节约、环境友好”型肉鸡生产技术研究与示范推广》(第1位),于2012年4月,由山东省科技厅立项;

② 主持山东省高校科研计划项目《金银花叶提取物的研究及其在畜牧生产中的应用》(第1位),于2010年8月,由山东省教育厅立项;

③ 参与山东省科技发展计划项目《鲍鱼绿色环保饲料的开发与应用》(第3位),于2012年5月,山东省科技厅立项;

④ 参与潍坊市科技发展计划项目《生态饲料添加剂组合筛选与安全环保饲料产业化开发》(第2位),于2012年10月,潍坊市科技局立项;

⑤ 参与《脂肪乳化剂-胆汁酸在817肉杂鸡饲料中的应用研究》课题(第2位),于2009年12月获得山东省高校优秀科研成果三等奖;

⑥ 参与《紫苏籽提取物在父母代蛋种鸡生产中的研究与应用》课题(第2位),于2010年11月获得潍坊市科技进步二等奖;

⑦ 参与《817杂交肉鸡饲粮粗蛋白质与氨基酸需要的研究》课题(第4位),于2009年11月获得潍坊市科技进步二等奖。

另外,在中文核心期刊发表论文数十篇,参编各类书籍4部。

还分别担任多个班级的班主任工作,工作中坚持以学生为本,注重思想品德教育,多次获得了“先进班集体”、“五四团支部”等多项荣誉。