蒋新宇，男，1968 年生，博士，副教授。1990 年 7 月毕业于中山大学，获应用化学专业理学学士学位；1999年5月毕业于中南大学，获分析化学专业理学硕士学位；2005年12月毕业于中南大学，获应用化学专业工学博士学位。2008 年 11 月至 2009 年 10 月在美国 University of Alabama 做访问学者，师从国际著名离子液体专家 Rogers 博士进行离子液体分离生物质的基础研究。
    主要研究方向为天然药物、手性药物分离分析领域的应用基础研究，主要从事生物医学类专业有机化学的教学工作。目前主持国家自然科学基金课题“基于手性离子液体的药物对映体萃取分离研究” （21176262）,曾主持国家自然科学基金课题“地钱抗癌活性成分的高效分离和筛选新方法研究”（20775092），湖南省自然科学基金课题“分子识别壳聚糖膜拆分氨基酸对映体的研究”（06JJ4097），湖南省科技计划项目“特异性高分子纳米载体材料的研究开发”（03GKY3003）；作为主要研究者参与国家科技重大专项“多靶点治疗骨关节炎一类新药-反式-3,5,4′-三甲氧基二苯乙烯（BTM）的研究” （2009ZX09103-012）,湖南省科技厅重点立项项目“天然植物有效成分提取新技术研究开发”(00NKY1010），国家农业成果转化基金项目“杜仲中有效成分单体金尼泊甙酸的分离提取”，并参加国家自然科学基金重大研究计划项目“杜仲中降血压成分的分离及其抗高血压作用机制研究”（C03050205），国家 863 高技术项目“纳米药物载体治疗技术—人体恶性肿瘤”（2001AA218011），湖南省自然科学基金课题等多项纵向项目。近年来在国内外知名刊物上发表论文 40 余篇，其中 20 多篇被SCI 或 EI 收录，主编《中草药成分分离分析技术与方法》一书，参编《有机化学实验与指导》，获得国家发明专利 4 项，现正申请国家发明专利 2 项。