翁连海，教授，吉林省优秀教师。1985年毕业于大连轻工业学院工业发酵专业，获工学学士学位；2005年毕业于吉林农业大学食品科学与工程专业，获工学硕士学位。现任食品生物技术研究所所长、辽源青松药业有限公司技术顾问、吉林省健康协会理事、吉林省科学技术协会委员；全国高等职业教育生物学研究会第二届理事会理事。全国生物技术技能大赛裁判员。主编教材1部副主编教材1部，发表核心期刊论文13篇，主持国家级课题2项，省级课题2项.