自2000年以来，一直坚守在本科生和研究生教学工作第一线。主讲本科生必修课《作物育种原理》、研究生学位课《高级作物育种学》和《作物育种理论与案例分析》；主讲本科生选修课《作物品质改良与鉴定方法》和《小麦面食品加工实验技术》。教学工作量超过300学时/学年，其中课堂教学约98学时/学年，实验教学约264学时/学年， 教学效果评价均为优秀。自2004年以来，共承担国家、市、校教学改革项目10项，其中主持3项，副主持3项，主要参加4项。发表教学改革论文6篇，其中第一作者4篇，第二作者2篇。获各种教学奖励7项，其中国家级教学成果二等奖1项（第3完成人）（2009），北京市教学成果奖1项（第3完成人）（2008），中国农业大学教学成果特等奖1项（第3完成人）（2008），中国农业大学教学成果二等奖1项（第2完成人）（2005），北京市师德先进个人（个人）1次（2012），青年教师教学基本功大赛三等奖（个人）1个（2005年），中国农业大学优秀教师称号（个人）2次（2008，2005），连续三次获农学院魅力教师称号（2008-2010）。参编“十一五”规划教材《作物育种学》1部（约6万字）（2011），参编高等农林院校规划教材《作物育种学实验技术》1部（约2万字）（2010）。
自从事高校教育工作以来，共承担了22人的科研训练和毕业论文指导工作。其中09级本科生罗光彬同学的“Wx近等基因系构建过程中回交后代检测”和04级本科生张源同学的“Vc对小麦面粉加工品质的影响”获学校百篇优秀论文；00级本科生靳红梅同学的“小麦谷蛋白大聚合体(GMP)多层浓缩胶分离方法的探究”，01级本科生刘春雷同学的“小麦HMW-GS近等基因系培育中后代鉴定与野生二粒小麦HMW-GS多态性分析”获院级优秀论文。
在研究生培养方面，共指导硕士研究生17人（在校生5人，已获硕士学位12人），其中刘春雷曾获“先正达”奖学金，田宝坤、黄修文获“科研成就奖”3人次，黄海云获“学习优秀奖”，陈伟霞获“登海奖学金”。合作指导博士研究生6人，（在校生2人，已获博士学位4人）。
自1994年以来，一直从事小麦品质遗传改良研究。主持国家自然科学基金4项，主持“
