彭开松：男，湖北省潜江市人，1973年6月生，中国农业大学农学博士，安徽农业大学副教授、硕士生导师（兽医学、水生生物学）、水产系副主任，农业部水产养殖病害防治专家委员会委员、安徽省农产品质量安全专家库委员（鱼病组）、中国水产学会会员、安徽省水产学会理事兼秘书、省水产学会水产病害与质量安全专业委员会副主任委员、中国畜牧兽医学会兽医病理学分会理事、中国兽医病理学家分会会员、省农产品质量安全重点实验室技术骨干、省动物性食品安全省级教学团队成员、省预防兽医学省级教学团队成员。《Journal of Integrative Agriculture》和《African Journal of Biotechnology》审稿人。主要从事水产动物疾病学、健康养殖学和公共卫生学的教学科研工作。主持国家自然科学基金1项、科技部科技人员服务企业项目1项、校级科研教研项目4项，参与国家自然科学基金2项，科技部国家水专项、农业部跨越计划、国家星火计划和省（部）级科研项目10多项。参与项目获省级科技成果2项，获省级科技进步三等奖1 项，省级自然科学三等奖一项，省级教学成果三等奖1项。发表论文30余篇（其中SCI收录8篇）、出版论（译）著5部，在Genbank注册基因序列9个。