转基因技术:安全、应用与管理
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转基因技术及其在农业中的应用
叶恭银
教授、博导
浙江大学
课程介绍
转基因技术是现代生物技术的核心技术,与传统育种技术一脉相传且无本质区别。自20世纪80年代以来该技术在农业等各领域已得到广泛应用。但是,迄今仍倍受关注与争议,甚至被“妖魔化”。因此,本课程从转基因技术及其在农业中的应用,转基因微生物、转基因动物和转基因植物的安全性,转基因食品的安全性,以及农业转基因生物的安全管理等内容为切入点,通过讲解使学生和公众能科学、理性地看待转基因技术、转基因生物及其产品。
本讲介绍
通过什么是基因、什么是转基因技术、什么是转基因生物、什么是转基因的方法的讲解,进而理解转基因技术与传统育种技术无本质区别,并有独特的优势。同时以实例介绍转基因技术在工业、医药等各领域,尤其是农业领域中应用的历史、现状与发展前景,使大家深信转基因技术在科学评价和严格监管的前提下具有广阔应用前景,是可以造福人类的。
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转基因微生物及其安全性
转基因动物及其安全性
转基因植物的环境安全性
转基因食品的安全性
农业转基因生物的安全管理
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