水产学专业导论>水产学概览
麦康森
院士，教授
中国海洋大学
课程介绍
　　水产学专业导论课程主要针对水产类专业本科生新生，非水产类本科生或研究生，以及对水产学专业感兴趣的社会人士。该课程主要内容包括：水产类专业设置、布局及发展概况、水产类专业人才培养方案、水产科技与开发历史与现状；水产动物营养与饲料、水产养殖生态学、水产动物医学、水产动物遗传育种、名优水产动物安全养殖、休闲渔业、增养殖工程与海洋牧场，环境友好型渔具与渔法、养殖水环境处理；渔业资源调查与渔场，渔业资源保护与环境修复等。
本讲介绍
主要讲授国内外水产类专业设置、布局、专业发展概况等；介绍水产类专业人才培养、实践教学环节设置与要求、教学与科研平台，以及它们在本科人才培养中的作用等；水产教育事业的开拓与发展、水产科技事业的开拓与发展、水产实业的开拓与发展，列举国内外水产科学家和教育学家的历史贡献，以它们先进事迹激励本科学生学习积极性与主动性。
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