中药炮制技术

国家级

你见过鹿茸、西洋参、灵芝这些中药吗?你知道中药饮片是怎么生产出来的吗?你了解被称为国家非物质遗产的制药技术吗?请走进这里,让我们为你揭示这些问题的答案,揭开这项中国独有制药技术的神秘面纱......

课程介绍

中药炮制技术课程简介 中药炮制技术课程简介 一、课程性质与定位 中药炮制是根据中医药理论,按照医疗、调剂、制剂的不同需求,对中药材进行特殊加工制作的一项制药技术,是祖国医药学遗产中的一个重要组成部分。2006年5月,中药炮制技术被纳入第一批国家非物质文化遗产。几千年来,随着中医临床用药经验的积累、现代生产设备的开发应用,中药炮制技术得到了较快地发展,至今已是我国中药制药行业不可缺少的重...

教学单元
  • 第1章 基本理论知识
    • 01-01

      中药炮制的起源与发展

    • 01-02

      中药炮制的主要目的

    • 01-03

      中药炮制对药物化学成分的影响

  • 第2章 净制
    • 02-01

      清除杂质

    • 02-02

      去除非药用部位

  • 第3章 切制
    • 03-01

      药材切制前的软化处理

    • 03-02

      饮片类型及切制方法的选择

    • 03-03

      饮片的干燥和包装

  • 第4章 炒制
    • 04-01

      清炒法

    • 04-02

      加辅料炒法

  • 第5章 炙制
    • 05-01

      酒炙法

    • 05-02

      醋炙法

    • 05-03

      盐炙法

    • 05-04

      姜炙法

    • 05-05

      蜜炙法

    • 05-06

      油炙法

  • 第6章 煅制
    • 06-01

      明煅法

    • 06-02

      煅淬法

    • 06-03

      扣锅煅法

  • 第7章 蒸煮燀制
    • 07-01

      蒸法

    • 07-02

      煮法

    • 07-03

      燀法

  • 第8章 其他制法
    • 08-01

      复制法

    • 08-02

      发酵、发芽法

    • 08-03

      其他特殊制法

  • 第9章 中药饮片的质量检测
    • 09-01

      中药饮片常见的变异现象及识别

    • 09-02

      中药饮片的检定通则及检测

  • 第10章 中药饮片的贮藏保管
    • 10-01

      饮片仓库的设施、管理及保管养护方法

教材
  • 主教材
    中药炮制技术
    ISBN:

    978-7-04-033380-0

    主编:

    王和平

    高等教育出版社
  • 辅助教材
    中药炮制学专论
    ISBN:

    9787117111188

    主编:

    蔡宝昌 龚千峰

    人民卫生出版社
  • 辅助教材
    中药炮制学辞典
    ISBN:

    9787532374595

    主编:

    叶定江 原思通

    上海科学技术出版社
  • 辅助教材
    中药炮制学习题集
    ISBN:

    9787801564726

    主编:

    龚千峰

    中国中医药出版社
课程信息
课程类型:

理实一体课

课程属性:

专业课

课程学时:

52.0

学校:

浙江药科职业大学

学科门类:

生化与药品大类

专业大类:

制药技术类

专业类:

中药制药技术

适用专业:

中药制药 中药

学习人数:

12515

评论数:

1019

教学团队
  • 杨雄志

    课程负责人

    教授

  • 王和平

    主讲教师

    教授

  • 周爱珍

    主讲教师

    讲师

  • 夏苗芬

    主讲教师

    副教授

  • 吴玲玲

    主讲教师

    讲师

  • 郑子英

    主讲教师

    中级

  • 蔡中齐

    主讲教师

    讲师

  • 程斌

    主讲教师

    讲师

  • 沈岳光

    主讲教师

    助理研究员

  • 陈本飞

    主讲教师

    主管中药师