课程介绍 天然产物生产与实训技术课程立足于生物技术、医药、食品类企业生化提取工、生化分离工及产品干燥工岗位。在整个专业课程体系中,着重培养学生功能性成分提取、分离、干燥生产操作、生产方案设计与工艺优化技能,锤炼学生团体协作与创新意识;课程前续课为基础化学、基础生化、药用植物学及文献检索等,并由天然产物化学、仪器分析技术等专业基础课提供技术基础;为后续农产品深加工技术课程提供技术手段、生物产品开发...
天然产物生产与实训技术
国家级课程主要以天然产物中植物源有效成分的提取、分离、干燥及综合生产模块为主体,按照生产操作技术环节为主线,以真实的企业订单任务为载体,在校内生产性“教学车间”平台上,把企业上班情景与学校上课元素有序衔接,采用“班前例会→任务分解→边做边学→班后总结→工作汇报”的流程全新模式组织教学。
课程介绍 天然产物生产与实训技术课程立足于生物技术、医药、食品类企业生化提取工、生化分离工及产品干燥工岗位。在整个专业课程体系中,着重培养学生功能性成分提取、分离、干燥生产操作、生产方案设计与工艺优化技能,锤炼学生团体协作与创新意识;课程前续课为基础化学、基础生化、药用植物学及文献检索等,并由天然产物化学、仪器分析技术等专业基础课提供技术基础;为后续农产品深加工技术课程提供技术手段、生物产品开发...
入门环节 溶剂回流法提取茶多酚
提高环节 超声波法提取香菇多糖
拓展环节 正交试验优化菊花黄酮提取工艺
班后总结
入门环节 液液萃取分离茶多酚
提高环节 大孔树脂分离荷叶生物碱
拓展环节 超滤膜分离海带多糖
班后总结
入门环节 真空浓缩大蒜提取液
提高环节 真空冷冻干燥芦荟凝胶
拓展环节 喷雾干燥生姜风味物质
班后总结
入门环节 牛磺酸的制备工艺
提高环节 茶黄素的制备工艺
拓展环节 茶多酚的中试生产
班后总结
978-7-122-12433-3
张星海
978-7-122-01139-8
卢艳花
理实一体课
专业课
128.0
浙江经贸职业技术学院
生化与药品大类
生物技术类
生物技术及应用
生物技术应用、功能食品开发、中药中间体生产、生物资源利用
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