爱课程

课程介绍

《牛羊生产》课程介绍一.课程性质与定位《牛羊生产》是畜牧兽医专业核心专业技术课之一，是针对牛羊生产、产品销售、社会技术服务、管理等岗位所需的技能而设置的课程，是一门重要的岗位工种职业技术课。与前导课程动物解剖生理、畜禽环境卫生、动物营养与饲料、动物繁殖等课程相衔接，对后续顶岗实习、毕业设计和学生岗位能力培养与职业素质养成起主要支撑和明显促进作用。通过学习《牛羊生产》课程，具备牛羊的饲...

教学单元

第1章牛羊场筹建
- 01-01
  市场调研
- 01-02
  牛羊养殖场建设
- 01-03
  牛羊养殖场环境控制
- 01-04
  牛羊场的卫生保健
第2章牛羊的品种选择与外貌评定
- 02-01
  牛的品种识别
- 02-02
  牛的外貌评定
- 02-03
  羊的品种识别
- 02-04
  羊的外貌评定
第3章牛羊的营养与饲料配制
- 03-01
  牛羊常用饲料的识别与加工
- 03-02
  牛羊的日粮配制技术
第4章牛羊良种繁育技术
- 04-01
  牛的发情鉴定与配种
- 04-02
  牛的妊娠与分娩
- 04-03
  羊的发情鉴定与配种
- 04-04
  羊的妊娠与分娩
第5章牛的饲养管理技术
- 05-01
  种公牛的饲养管理技术
- 05-02
  犊牛的饲养管理技术
- 05-03
  育成牛的饲养管理技术
- 05-04
  成年奶牛的饲养管理技术
- 05-05
  肉牛育肥技术
第6章羊的饲养管理技术
- 06-01
  羔羊培育技术
- 06-02
  育成羊的饲养管理技术
- 06-03
  成年羊的饲养管理技术
- 06-04
  肉羊育肥技术
第7章牛羊产品检验
- 07-01
  乳品检验技术
- 07-02
  肉品检验技术
- 07-03
  毛皮类产品检验技术
第8章牛羊场的经营管理
- 08-01
  牛场的经营管理
- 08-02
  羊场的经营管理