《食用菌栽培》课程简介 食用菌产业是生态型新型高效农业,是振兴地方经济,使农民脱贫致富的支柱性产业。我国政府把发展食用菌生产作为一项关系到国计民生的大事来抓,在国家实施的“星火计划”、“扶贫计划”、和“菜篮子工程”中,食用菌项目均占重要地位。我国虽是世界生产大国,但不是世界生产强国,要尽快实现生产强国的目标,需要大量高素质技术人才作支撑。 《食用菌栽培》是农业微生物学、真菌学、蔬菜学、发酵...
食用菌栽培
国家级《食用菌栽培》是园艺专业的一门专业核心课程。根据食用菌生产过程将课程内容构建为生产设计、菌种生产、栽培技术三大学习情境,总学时64。通过本课程学习,学生能进行菌种培育和主要菌类的栽培生产,具备高级食用菌生产工的素质,为日后从事食用菌生产技术的开发、推广、应用等工作奠定基础。
《食用菌栽培》课程简介 食用菌产业是生态型新型高效农业,是振兴地方经济,使农民脱贫致富的支柱性产业。我国政府把发展食用菌生产作为一项关系到国计民生的大事来抓,在国家实施的“星火计划”、“扶贫计划”、和“菜篮子工程”中,食用菌项目均占重要地位。我国虽是世界生产大国,但不是世界生产强国,要尽快实现生产强国的目标,需要大量高素质技术人才作支撑。 《食用菌栽培》是农业微生物学、真菌学、蔬菜学、发酵...
食用菌及其产业发展概况
食用菌形态结构与分类
食用菌生理生态
消毒灭菌
主要生产设备
菌种培养基
菌种接种
菌种培养与质量鉴定
菌种保藏与复壮
平菇栽培
金针菇栽培
香菇栽培
黑木耳栽培
蘑菇栽培
草菇栽培
鸡腿菇栽培
病虫害防治
测试题
978-7-109-13875-9
常明昌
9787040235340
黄毅
9787811173055
崔颂英
理论课(含实验/实践)
专业课
64.0
潍坊职业学院
农林牧渔大类
农业技术类
园艺技术
园艺技术
6758
132