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课程负责人

钟志惠课程负责人

教授四川旅游学院四川旅游学院

教师团队

姜元华主讲教师

讲师四川旅游学院四川旅游学院
何成主讲教师

副教授四川旅游学院四川旅游学院
王富主讲教师

讲师四川旅游学院四川旅游学院
黄益前主讲教师

讲师四川旅游学院四川旅游学院
程万兴主讲教师

讲师，高级技师，中国烹饪名师四川旅游学院四川旅游学院
李燮昕主讲教师

讲师四川旅游学院四川旅游学院
周航主讲教师

讲师，高级技师四川旅游学院四川旅游学院
徐向波主讲教师

助教四川旅游学院四川旅游学院
易宇文主讲教师

助理研究员四川旅游学院四川旅游学院
薛民乐主讲教师

工程师，烘焙技师，职业技能竞赛国家级裁判四川旅游学院四川旅游学院
曹继桐主讲教师

高级西点技师、中国焙烤名师、国际烹饪大师、国际评委四川旅游学院四川旅游学院
吕元平主讲教师

四川省鑫好麦的多食品有限公司创办人、总经理四川旅游学院四川旅游学院
杨大勇主讲教师

烘焙高级技师，四川省技术能手四川旅游学院四川旅游学院