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课程负责人

翟玮玮课程负责人

教授江苏食品职业技术学院食品与营养工程学院

教师团队

顾立众主讲教师

教授江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
郝涤非主讲教师

教授江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
惠更平主讲教师

教授江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
安进主讲教师

副教授江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
魏福华主讲教师

讲师江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
刘杰主讲教师

讲师江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
张丽芳主讲教师

副教授江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
李红涛主讲教师

副教授江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
万国福主讲教师

副教授江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
邵虎主讲教师

讲师江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
张兰主讲教师

讲师江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
李西腾主讲教师

讲师江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
张丹主讲教师

讲师江苏食品药品职业技术学院食品与营养工程学院
孔令伟主讲教师

高级工程师江苏食品职业技术学院淮安快鹿乳业有限公司
张秋明主讲教师

高级工程师江苏食品职业技术学院淮安市金鸡食品厂
孙森伟主讲教师

工程师江苏食品职业技术学院双汇（淮安）食品有限公司
翟士斌主讲教师

江苏食品药品职业技术学院江苏奥斯忒食品有限公司
焦驼文主讲教师

江苏食品药品职业技术学院双汇集团华东区技术研究所
孙芝杨主讲教师

讲师江苏食品职业技术学院食品与营养工程学院